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TECHNOLOGIES DE LA V ...
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Cours
ISEP-RT
DEUXIEME ANNEE (AN 2)
AGROALIMENTAIRE
TRANSFORMATION ET CONSERVATION DES PRODUITS AA
SEMESTRE 3
TECHNOLOGIES DE LA VIANDE ET PRODUITS CARNES
Résumé
TECHNOLOGIES DE LA VIANDE ET PRODUITS CARNES
Enseignant:
Stéphanie Dosreis